Здоровая и вкусная еда

Пасха — это главное событие в духовной жизни христианина. Это один из самых сильных и богатый традициями праздников всего христианства. В наши дни мы покупаем пасхи или пасхальные куличи, не многие сами их пекут по разным интересным рецептам. Красим яйца, всячески украшаем их и многие даже не подозревают, что это еще не говорит о том, что мы готовы к празднованию этого великого праздника. На самом деле это всего пол дела! Почему, да потому, что подготовка к празднованию - это можно сказать целый ритуал. (далее…)

Все мы думаем как разнообразить свой обеденный стол и я решила сделать вегетарианские котлеты из фасоли, но если в них не ложить яйца то они сразу становятся постные, а так котлеты получаются нежными вкусными и полезными. Особенно если их делать в пост фасоль запросто заменит мясо. Причем я расскажу в этом рецепте как избежать, так сказать, музыкальности этого продукта.   (далее…)

Я уже делала обычную пиццу с ветчиной, но так как сейчас пост я решила сделать постную пиццу, она получилась не хуже обычной даже за счёт своей  начинки получилась  полезной. (далее…)

Сейчас на дворе пост и я решила сделать постный пирог с маком из дрожжевого теста, а начинку взяла самую любимую своей семьи, им очень нравится мак. Конечно начинку можно сделать любую и всё равно получится вкусно, так как тесто получается превосходное, хоть даже и постное. Раньше пироги готовили по праздникам, а сейчас пироги это уже можно сказать обыденное дело. Разновидностей пирогов существует довольно много как и самого тесто. (далее…)

Вареники с картошкой и грибами — это всегда просто и вкусно. Начинки для вареников подойдут любые. Сейчас на дворе пост поэтому я решила  приготовить вареники постные и подобрала соответствующую начинку с  картошкой и грибами. Вареники это чисто украинское блюдо, раньше в западно — украинских районах вареники называли пирогами. Вареники встречались не часто на столе их делали на праздники, они были украшением воскресного стола, вареники так же подавали на торжественных трапезах. Но сейчас в наше время это блюдо не увидишь на праздничных застольях, это блюдо стало обыденным. (далее…)